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Un grand classique de la cuisine auvergnate en version lyophilisée pour 1 personne. A base de pomme de terre et de fromage
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TRUFFADE AUVERGNATE LYOPHILISEE
Un grand classique de la cuisine auvergnate en version lyophilisée pour 1 personne. A base de pomme de terre et de fromage
Poids net : 125 g / réhydraté : 500 g
Calories pour 100 g : 444 kcal /
par sachet : 555 kcal
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Pommes de terre lyophilisée 42,4%, Cantal lyophilisé 26% (LAIT), fécule de pomme de terre modifiée, poudre de LAIT entier, arômes (maltodextrine, sel, exhausteur de goût: E627, 631) (ORGE), jambon lyphilisé 3% (Épaule de porc (77%), huile de palme, sel, sirop de glucose, conservateur : E250, antioxydants : E320, E310, E330), oignons frits, sel, ail, persil.
Conditionné sous atmosphère protectrice (Azote)
Traces éventuelles de : crustacés - œufs - poissons - fruits à coque - soja - céleri - sulfites
Valeurs nutritionnelles :
pour 100g | pour un sachet | |
Kcal | 444 | 555 |
Protéines | 17g | 21g |
Glucides | 56g | 70g |
dont sucres | 3.5g | 4.4g |
Lipides | 17g | 21g |
dont acides gras saturés | 3.5g | 4.4g |
sel | 4.3g | 5.4g |
Autres caractéristiques :
Le volume d'eau conseillé pour ce produit est de 375 mL avec un temps de réhydratation avec l'eau bouillante compris entre 10 et 15 minutes.
Produit fabriqué en France
Mode de préparation :
1- Ecarter la base du sachet de façon à ce qu'il ait une bonne tenue.
2- Verser progressivement la quantité d'eau nécessaire dans le sachet, tout en remuant, à l'aide d'une fourchette afin de réhydrater la préparation. Le mélange obtenu doit atteindre le niveau indiqué.
3- Refermer le sachet à l'aide du zip. Laisser reposer.
4- Mélanger de nouveau la préparation et déguster.