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TRUFFADE AUVERGNATE LYOPHILISEE

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Un grand classique de la cuisine auvergnate en version lyophilisée pour 1 personne.  A base de pomme de terre et de fromage

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  • Poids vérifié 125 g
  • Nbre de personnes 1
  • Poids réhydraté 500 g
  • Kcal pour 100 gr 444
  • Kcal par sachet 555
  • Recette Régionale

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    TRUFFADE AUVERGNATE LYOPHILISEE

    TRUFFADE AUVERGNATE LYOPHILISEE

    Un grand classique de la cuisine auvergnate en version lyophilisée pour 1 personne.  A base de pomme de terre et de fromage
    Poids net : 125 g / réhydraté : 500 g
    Calories pour 100 g : 444 kcal /
    par sachet : 555 kcal

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Pommes de terre lyophilisée 42,4%, Cantal lyophilisé 26% (LAIT), fécule de pomme de terre modifiée, poudre de LAIT entier, arômes (maltodextrine, sel, exhausteur de goût: E627, 631) (ORGE), jambon lyphilisé 3% (Épaule de porc (77%), huile de palme, sel, sirop de glucose, conservateur : E250, antioxydants : E320, E310, E330), oignons frits, sel, ail, persil.

Conditionné sous atmosphère protectrice (Azote) 

Traces éventuelles de : crustacés - œufs - poissons - fruits à coque - soja - céleri - sulfites

Valeurs nutritionnelles :

 pour 100gpour un sachet
Kcal444555
Protéines17g21g
Glucides56g70g
dont sucres3.5g

4.4g

Lipides17g21g
dont acides gras saturés3.5g4.4g
sel4.3g5.4g

 

Autres caractéristiques :

Le volume d'eau conseillé pour ce produit est de 375 mL avec un temps de réhydratation avec l'eau bouillante compris entre 10 et 15 minutes. 

 

Produit fabriqué en France

 

Mode de préparation :

1- Ecarter la base du sachet de façon à ce qu'il ait une bonne tenue.
2- Verser progressivement la quantité d'eau nécessaire dans le sachet, tout en remuant, à l'aide d'une fourchette afin de réhydrater la préparation. Le mélange obtenu doit atteindre le niveau indiqué.
3- Refermer le sachet à l'aide du zip. Laisser reposer.
4- Mélanger de nouveau la préparation et déguster.

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