Couteau LAGUIOLE LE FIDELE Plein Manche Bois Violette 12cm Inox 2834
Couteau d'élégance par ses courbes et son guillochage, avec un fin tranchant.
Le couteau LAGUIOLE LE FIDELE Plein Manche Bois Violette 12cm Inox est un couteau d'élégance par ses courbes et son guillochage, avec un fin tranchant.
L'acier 12C27 est un acier suédois de très bonne qualité : il offre un très bon tranchani, s'affute bien, tient la coupe assez longtemps et résiste à la corrosion.
Le manche utilise de beaux matériaux : Le bois de Violette.
Le guillochage soigné complète l'esthétique impeccable de ce couteau.
La prise en main est agréable grâce à un manche confortable.
Le slipjoint est un frein souple, qui ne verrouille pas complètement la lame. Il est aisé à ouvrir et fermer. Il convient pour couper mais pas pour forcer sur la pointe de la lame par exemple.
Ce couteau pliant est équipé d'un système d'ouverture Nail Nick, une encoche sur la lame à saisir avec l'ongle pour l'ouvrir à deux mains.
Le Fidèle est une marque française de coutellerie artisanale basée à Thiers. Elle conçoit des couteaux pliants traditionnels robustes et élégants, avec lame en acier inox ou carbone et manche en bois, corne ou matériaux modernes, dans le respect du savoir-faire coutelier français.
Autres caractéristiques :
- Dureté acier (HRC) : 57-58
- Clip de poche : Non
- Etui de protection : oui
- Fabriqué en : France

















