Couteau LE THIERS LE FIDELE Genevrier 12cm Inox 3834

Le couteau LE THIERS LE FIDELE Genévrier 12cm Inox 3834 est un couteau au charme et au parfum du Genévrier associé à un guillochage très soigné.

Le manche utilise de beaux matériaux : le bois de Genévrier, une couleur claire avec un grain fin et régulier.

Le guillochage soigné complète l'esthétique impeccable de ce couteau.

L'acier 12C27 est un acier suédois de très bonne qualité : il offre un très bon tranchant, s'affute bien, tient la coupe assez longtemps et résiste à la corrosion.

La prise en main est agréable grâce à un manche confortable.

Ce couteau utilise un système slip joint (cran forcé) : un ressort exerce une pression pour maintenir la lame ouverte ou fermée. Cela permet une ouverture fluide. Mais la lame n'étant pas bloquée, il faut éviter les usages en force.

Ce couteau pliant utilise un système d'ouverture Nail Nick, une fine encoche pour ouvrir la lame avec l'ongle.

Le Fidèle est une marque française de coutellerie artisanale basée à Thiers. Elle conçoit des couteaux pliants traditionnels robustes et élégants, avec lame en acier inox ou carbone et manche en bois, corne ou matériaux modernes, dans le respect du savoir-faire coutelier français.

Autres caractéristiques :

• Dureté acier (HRC) : 57-58
• Clip de poche : Non
• Etui de protection : oui
• Fabriqué en : France