Cuchillo LE THIERS BJB pistacho 12cm acero inoxidable BJB.103
Hermoso cuchillo con un excelente agarre, igual de cómodo en la mesa que en el jardín.
Cuidado con los dientes.
El cuchillo LE THIERS BJB Pistachero 12 cm Inox BJB.103 es una bella navaja de excelente agarre, igual de cómoda en la mesa que en el jardín.
La finura del afilado ofrece un excelente filo para cortar con precisión en la cocina y sin esfuerzo en el taller o en el jardín.
El acero 12C27 es un acero sueco de muy buena calidad: ofrece un filo muy bueno, se afila bien, mantiene el corte bastante tiempo y resiste la corrosión.
Los acabados son cuidados. El mango utiliza bellos materiales: la madera de pistachero, de gran efecto.
Con su sistema slip joint, la hoja se mantiene en posición gracias a un muelle plano que ofrece una ligera resistencia. Este mecanismo, sencillo de manejar, resulta muy adecuado para cortar, pero no para usos que exijan mucho a la punta, ya que no hay bloqueo.
Este cuchillo se abre con las dos manos gracias al sistema de apertura Nail Nick, una ligera muesca mecanizada en el plano de la hoja.
BJB es una marca artesanal francesa fundada por Marc Blettery en Thiers. Ofrece navajas hechas a mano, con hojas de acero inoxidable o damasco y mangos de materiales nobles, que combinan estilo original, calidad y saber hacer cuchillero.
Otras características:
- Dureza del acero (HRC): 57-58
- Clip de bolsillo: no
- Funda de protección: no
- Fabricado en: Francia















