Cuchillo AU SABOT L'Alsacien cuerno acero al carbono 10cm 170301

El cuchillo AU SABOT L'Alsacien Corne Ac 10cm es un cuchillo tradicional y eficaz con una hoja de carbono de calidad.

El acero al carbono proporciona un filo muy bueno y lo mantiene afilado ya que se afila fácilmente de forma regular. Su hoja es más flexible y menos quebradiza que los aceros inoxidables. Sin embargo, debe secarse rápidamente después de su uso para que no se oxiden.

El mango y la hoja son de acero inoxidable.

La empuñadura y la hoja están bien equilibradas.

Se trata de un cuchillo robusto para el uso diario.

Cuchillo de acero inoxidable.

La articulación deslizante (o retención forzada) mantiene la hoja en su sitio gracias a un muelle plano que ejerce presión. La hoja es fácil de abrir y cerrar. Estupenda para rebanar pero no para forzar la punta ya que la hoja no está bloqueada.

Cuchillo plegable.

Esta navaja plegable cuenta con un sistema de apertura Nail Nick, una muesca en la hoja para agarrarla con la uña y poder abrirla con ambas manos.

Au Sabot es una navaja de acero inoxidable.

Au Sabot es una marca de cuchillería artesanal francesa con sede en Thiers. Fabrica robustos y elegantes cuchillos plegables tradicionales de madera o cuerno, con hojas de acero inoxidable o de acero al carbono, en el más puro respeto por el saber hacer cuchillero francés.

Otras características:

Clip de bolsillo: No Funda protectora: no Fabricado en: Francia