Couteau LAGUIOLE ANTAN Olivier Mitre Inox Mat 12cm ANT.4
La beauté de l'olivier valorisée par une jolie mitre et des finitions soignées d'un Laguiole. Excellent tranchant.
Le couteau LAGUIOLE ANTAN Olivier Mitre Inox Mat 12cm associer avec réussite l'olivier à une mitre mate et un guillochage soigné.
La finesse de l'émouture offre un excellent tranchant pour couper finement en cuisine et sans effort dans l'atelier ou au jardin.
L'acier 12C27 est un acier suédois de très bonne qualité : il offre un très bon tranchant, s'affute bien, tient la coupe assez longtemps et résiste à la corrosion.
Le manche en bois d'olivier est de toute beauté.
Le guillochage soigné complète l'esthétique impeccable de ce couteau.
Le système d'ouverture Nail Nick de ce couteau est une encoche située sur la lame, permettant de déployer la lame avec les deux mains.
Le slipjoint est un frein souple, qui ne verrouille pas complètement la lame. Il est aisé à ouvrir et fermer. Il convient pour couper mais pas pour forcer sur la pointe de la lame par exemple.
G. David est une coutellerie artisanale française fondée à Thiers en 1912, spécialiste du couteau Laguiole. Elle fabrique des couteaux pliants haut de gamme, avec lame en acier inox ou carbone et manche en matériaux nobles, assemblés et finis à la main dans la pure tradition coutelière.
Autres caractéristiques :
- Dureté acier (HRC) : 57-58
- Fabriqué en : France














