Goyon-Chazeau Fabricado en Francia

Cuchillo LE THIERS GOYON-CHAZEAU olivo 12cm acero inoxidable 5876

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Cuchillo Le Thiers grande y elegante para utilizar en la mesa o en la cocina.

Peso verificado67 g
Sistema de aperturaClavo Nick
Sistema de cierreJunta deslizante
Tipo de mangoMadera
Longitud del mango12 cm
Material del mangoolivier
Longitud de la hoja8,8 cm
Grosor de la hoja2,7 mm
Acero12C27
FabricaciónFrancia
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El cuchillo LE THIERS GOYON-CHAZEAU Olivier 12cm Inox 5876 es un gran cuchillo Le Thiers elegante tanto en la mesa como en la cocina.

La hoja permite un corte preciso y limpio.

El acero 12C27 es un acero sueco de muy buena calidad: ofrece un filo muy bueno, se afila bien, mantiene el corte durante bastante tiempo y resiste la corrosión.

El agarre es agradable gracias a un cómodo mango.

Los acabados son cuidados.

La slipjoint es un freno suave, que no bloquea completamente la hoja. Es fácil de abrir y cerrar. Es adecuado para cortar pero no para forzar en la punta de la hoja, por ejemplo.

La junta deslizante es un freno suave que no bloquea completamente la hoja.

El sistema de apertura Nail Nick de esta navaja es una muesca situada en la hoja, que permite desplegar la hoja con ambas manos.

Goyon-Chazeau es una empresa artesanal francesa de cuchillería con sede en Thiers, especializada en navajas plegables de alta gama. ¡Cada modelo está fabricado a mano con una hoja de acero inoxidable de calidad y un mango de madera preciosa, cuerno o materiales nobles, respetando el saber hacer tradicional.

Dureza del acero (HRC): 57-58 Clip de bolsillo : No Funda protectora : sí Fabricado en: Francia

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