G. David Fabricado en Francia

Cuchillo LAGUIOLE ANTAN ébano virolas de acero inoxidable mate 12cm ANT.10

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La sobriedad y el prestigio del ébano perfectamente integrados en una minuciosa Laguiole con fino guilloché.

Peso verificado87 g
Sistema de aperturaClavo Nick
Sistema de cierreJunta deslizante
Tipo de mangoMadera
Longitud del mango12 cm
Material del mangoébano
Longitud de la hoja9,1 cm
Grosor de la hoja2,8 mm
Acero12C27
FabricaciónFrancia
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El cuchillo LAGUIOLE ANTAN Ebène Mitres Inox Mat 12cm ofrece la sobriedad y el prestigio del ébano perfectamente integrados en un pulcro Laguiole.

El afilado fino ofrece un excelente filo en la cocina y sin esfuerzo en el taller o el jardín.

El afilado fino ofrece un excelente filo para un corte fino en la cocina y sin esfuerzo en el taller o el jardín.

Cuchillo de ébano de 12cm.

Este cuchillo ofrece buenos acabados.

El mango y la hoja están bien equilibrados.

El acero 12C27 es un acero sueco de muy buena calidad: ofrece un filo muy bueno, afila bien, mantiene el corte durante bastante tiempo y resiste la corrosión.

Este cuchillo plegable ofrece buenos acabados.

Este cuchillo plegable utiliza un sistema de apertura Nail Nick, una fina muesca para abrir la hoja con la uña.

Este cuchillo utiliza un sistema de apertura Nail Nick, una fina muesca para abrir la hoja con la uña.

Esta navaja utiliza un sistema de articulación deslizante (retención forzada): un muelle ejerce presión para mantener la hoja abierta o cerrada. Esto permite una apertura fluida. Sin embargo, como la hoja no está bloqueada, debe evitarse el uso forzado.

Este cuchillo utiliza un sistema de articulación deslizante.

G. David es una empresa artesanal francesa de cuchillería fundada en Thiers en 1912, especializada en la navaja Laguiole. Fabrica cuchillos plegables de alta gama, con hojas de acero inoxidable o al carbono y mangos de materiales nobles, ensamblados y acabados a mano según la más pura tradición cuchillera.

Otras características:

Dureza del acero (HRC): 57-58 Fabricado en: Francia
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