

Il coltello LAGUIOLE ANTAN Ebène Mitres Inox Mat 12cm offre la sobrietà e il prestigio dell'ebano perfettamente integrato in una Laguiole ordinata.
L'affilatura fine offre un bordo eccellente per tagli fini in cucina e senza sforzo in officina o in giardino.
Questo coltello offre buone finiture.
Il manico e la lama sono ben bilanciati.
L'acciaio 12C27 è un acciaio svedese di ottima qualità: offre un ottimo filo da taglio, si affila bene, mantiene il taglio per un tempo abbastanza lungo e resiste alla corrosione.
Questo coltello pieghevole utilizza un sistema di apertura Nail Nick, una sottile tacca per aprire la lama con l'unghia.
Questo coltello utilizza un sistema slip joint (detentore forzato): una molla esercita una pressione per tenere la lama aperta o chiusa. Ciò consente un'apertura fluida. Tuttavia, poiché la lama non è bloccata, l'uso forzato dovrebbe essere evitato.
Questo coltello utilizza un sistema a scorrimento.
G. David è un'azienda di coltelleria artigianale francese fondata a Thiers nel 1912, specializzata nel coltello Laguiole. Produce coltelli pieghevoli di alta gamma, con lame in acciaio inossidabile o al carbonio e manici in materiali nobili, assemblati e rifiniti a mano secondo la pura tradizione coltellinaia.
Altre caratteristiche:
Durezza dell'acciaio (HRC): 57-58 Prodotto in: Francia









