

Il coltello LAGUIOLE LE FIDELE Olivier 12cm in acciaio inox è un sontuoso Laguiole particolarmente curato sia nella lama che nel manico.
Il manico in legno di ulivo è bellissimo, con toni chiari contrastati da disegni molto grafici ed eleganti.
Il bolster di qualità e l'accurata lavorazione guillochè completano l'estetica impeccabile di questo coltello.
L'acciaio 12C27 è un acciaio svedese di ottima qualità: offre un ottimo filo da taglio, si affila bene, mantiene il taglio a lungo e resiste alla corrosione.
Il giunto a slitta (o fermo forzato) mantiene la lama in posizione grazie a una molla piatta che esercita una pressione. La lama è facile da aprire e chiudere. Ottimo per affettare ma non per forzare la punta in quanto la lama non è bloccata.
Questo coltello è dotato di un sistema di apertura Nail Nick, una piccola tacca discreta sulla lama.
Le Fidèle è un marchio di coltelleria artigianale francese con sede a Thiers. Progetta robusti ed eleganti coltelli pieghevoli tradizionali, con lame in acciaio inossidabile o al carbonio e manici in legno, corno o materiali moderni, in linea con il know-how della coltelleria francese.
Le Fidèle è un marchio di coltelleria francese con sede a Thiers.
Altre caratteristiche:
Durezza dell'acciaio (HRC): 57-58 Clip da tasca : No Custodia protettiva : sì Fatto in: Francia












