Pietra per affilare L'Idéale a doppia grana
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L'Idéale

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Pietra per affilare L'Idéale a doppia grana

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Pietra per affilare con 2 lati a grana diversa in pietra dei Pirenei.

Peso verificato267 g
Lunghezza20 cm
Larghezza3,5 cm
Altezza1,5 cm
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Questa pietra per affilare è ideale per affilare con precisione coltelli e utensili da taglio. I 2 lati hanno 2 grane diverse per un'affilatura precisa e una buona finitura.

La pietra è realizzata in arenaria scistosa dei Pirenei.

Il produttore stima che il lato liscio abbia una grana di 800/1000 e il lato ruvido circa 320/400.

Avis Vérifiés

Basato su 4 recensioni sottoposte a controllo

  1. La partie plus fine que 1000 semble peu homogène, mais je n'ai pas encore assez de recul pour dire si cela a une influence sur la qualité du produit

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  2. Vraie pierre des Pyrènes, qui porte bien son nom, bien longue, comme il faut ...

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  3. Répond à mes attentes

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  4. Je possédais déjà une "idéale 2 grains" mais de dimensions plus réduites (12cm). La face rugueuse de celle ci me semble vraiment "grossière" au niveau du grains. Mes couteaux étant entretenus régulièrement, je n'ai pas encore eu à utiliser cette face. La face polie, quant à elle..., fait son boulot

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