

ANT.18 LAGUIOLE MESSER ANTAN BARRIQUE EICHE MATT EDELSTAHL KRONEN 12CM
Das Messer LAGUIOLE ANTAN Eiche De Barrique Mitres Inox Mat 12cm ist für Liebhaber natürlicher Eleganz bestimmt: ein sehr schönes Laguiole, das Eiche und gebürsteten Stahl kombiniert.
Der Griff aus Fasseiche ist von großer Schönheit, bei einem Laguiole mit sehr guter Verarbeitung.
.Die sorgfältige Guillochierung vervollständigt die makellose Ästhetik dieses Messers.
Die feine Stumpfheit bietet eine hervorragende Schärfe zum feinen Schneiden in der Küche und mühelos in der Werkstatt oder im Garten.
Der 12C27-Stahl ist ein schwedischer Stahl von sehr guter Qualität: Er bietet eine sehr gute Schärfe, lässt sich gut schärfen, hält den Schnitt recht lange und ist korrosionsbeständig.
Der Griff und die Klinge sind gut ausbalanciert.
Das Nail Nick Öffnungssystem dieses Messers ist eine Kerbe an der Klinge, die es ermöglicht, die Klinge mit beiden Händen auszuklappen.
Der Slipjoint ist eine weiche Bremse, die die Klinge nicht vollständig verriegelt. Sie lässt sich leicht öffnen und schließen. Sie eignet sich zum Schneiden, aber nicht, um beispielsweise die Spitze der Klinge mit Gewalt zu bearbeiten.
G. David ist eine 1912 in Thiers gegründete französische handwerkliche Messerschmiede, die sich auf Laguiole-Messer spezialisiert hat. Sie stellt hochwertige Klappmesser mit einer Klinge aus Edelstahl oder Karbonstahl und einem Griff aus edlen Materialien her, die in reiner Messermachertradition von Hand zusammengesetzt und veredelt werden.
Weitere Merkmale:
Härte des Stahls (HRC): 57-58 Hergestellt in: Frankreich










