Lenticchie liofilizzate con prosciutto e verdure

Le lenticchie, ricche di proteine e fibre, sono un'alternativa agli alimenti amidacei, offrono una maggiore varietà e aiutano a costruire i muscoli. Reidratare in acqua bollente. La reidratazione con acqua fredda è possibile, ma è consigliabile reidratare la pietanza diverse ore prima del pasto (reidratare con la quantità d'acqua indicata - chiudere la bustina con la cerniera e metterla in borsa per qualche ora).

Composizione :

Lenticchie 52 %, verdure 19 % (cipolla 7,5 %, carota 7 %, pomodoro 4,5 %), olio di girasole, prosciutto cotto scelto 8,3 % (prosciutto di maiale, sale, brodo vegetale (bietola, carota), fermenti), fecola di patate, sciroppo di glucosio, sale, proteine del latte, zucchero, aglio.

Contiene: latte e derivati.

Possibili tracce di: senape, uova, pesce, noci, soia, arachidi, glutine, sedano.

Valori nutrizionali :

	per 100 g	per bustina
Kcal	373	448
Proteine	21 g	26 g
Carboidrati	45 g	54 g
Grassi	13 g	16 g

Conservazione: 2 anni nella confezione originale

Prodotto realizzato in Francia

Metodo di preparazione :

1- Stendere la base della bustina in modo che si compatti bene.
2- Versare gradualmente 200 ml di acqua bollente nella bustina, mescolando continuamente con una forchetta per reidratare il preparato. All'interno della bustina è indicato un livello che aiuta a versare la giusta quantità d'acqua.
3- Chiudere la bustina con la cerniera. Attendere 3 - 4 minuti
4- Frullare nuovamente la miscela e gustare.