

Het mes LAGUIOLE ANTAN Corne Mitre Inox Mat 12cm is een echt herenmes dat een scherp lemmet verzoent met elegante materialen en afwerkingen, van het handvat van hoorn tot de fijne guilloche.
Het handvat maakt gebruik van mooie materialen: Buffelhoorn, gewaardeerd om zijn robuustheid, mooie onregelmatigheden en weerstand tegen water en slijtage.
De kwaliteitsbolster maakt eengepolijste afwerking compleet.
De fijne slijping zorgt voor een uitstekende rand voor fijn snijden in de keuken en moeiteloos in de werkplaats of tuin.
Het 12C27 staal is een zeer goede kwaliteit Zweeds staal: het biedt een zeer goede snijkant, slijpt goed, houdt een snede vrij lang vast en is bestand tegen corrosie.
Dit mes opent met twee handen dankzij het Nail Nick openingsysteem, een lichte inkeping gefreesd in de vlakte van het lemmet.
Het slip joint mechanisme, of gedwongen sluiting, houdt het lemmet in de open positie dankzij een veer die weerstand biedt bij het openen en sluiten. Het lemmet is gemakkelijk te hanteren, maar vergrendelt niet, dus de punt mag niet worden geforceerd.
G. David is een Frans ambachtelijk bestekbedrijf dat in 1912 werd opgericht in Thiers en gespecialiseerd is in het Laguiole-mes. Het maakt topklasse vouwmessen, met roestvrij of koolstofstalen lemmeten en handvatten in edele materialen, geassembleerd en afgewerkt met de hand in de pure bestek traditie.
Andere kenmerken:
Hardheid staal (HRC): 57-58 Gemaakt in: Frankrijk









